著作権所有者　　（有）最上蘭園
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　霧の散光を再現できる。

　藁かけ栽培の光の状態。

　茶にSmartMax コットンシートをべた掛けした状態。

　　　雨水、夜霧、朝露の水滴をコットンシートが吸収して、
　　　結露、水滴がシートにつかない。

　　　
　　　強い紫外線、光線、熱をコットンシートは吸収して、
　　　新葉の葉焼けを防止する。

　　　理想的な霧の中の光、湿度、温度上昇を再現できる。
　　　葉が素直に伸長するのでタンニン生産が少ないので、
　　　渋みの無い極上のお茶を・・・真夏でも生産できる。

　　　化学繊維の遮光ネットは・・・吸温、吸湿性が無いために、
　　　被覆すると・・・・内部は日陰なのに高温、乾燥する。
　　　茶が好む環境と真逆の環境になる。

　　　霧が作る環境。
　　　これを見事に再現できるのがSmartMax コットンシートである。

　化学繊維で作られた遮光資材使用の茶栽培。


　　　このシートはただ単に「遮光」だけ。
　　　遮光率４０％、５０％。

　　　霧を、朝露を藁のように吸収しない。
　　　保湿性が無い。
　　　呼吸しない。

　　　　そのために、自生地の霧が作る環境を作れない。

　　　藁かけ茶から見ると・・・手抜き栽培である。


　　　　

　藁をべた掛けしないで、棚を作って藁と樹の間に空間を作って
　・・・大きいトンネル。

　　自生地の環境を再現した栽培。

　　こういう栽培は、中国雲南では「三七人参」でも行われている。
　　

　藁のべた掛け栽培。

　　　この人件費が・・・。

SmartMax 　コットンシート　茶栽培法
　　
　　藁かけ栽培に代わる画期的茶栽培法。
　　ユニチカ（株）製造のコットンシートで、藁かけ栽培より上質のお茶を作れる。


　　名茶の産地は・・・ダージリンを見れば「霧の町」である。
　　名茶栽培の絶対の条件が「霧」である。

　　この霧の環境を再現するために「藁かけ」が行なわれてきた。
　　藁は天然の植物資材。
　　呼吸をしている。
　　霧、夜露。朝露を吸収して、湿度を保持する。
　　紫外線を遮り・・・霧のような散光にして・・・柔らかい光を葉に与える。
　　これによって、自生地の霧が覆う環境を再現する。
　　タンニンの少ない・・・渋みの無い茶葉が生まれる。
　　先人の知恵である。

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